抖音快手短视频平台去水印解析下载全网最好用的短视频去水印平台就在抖鸣去水印 合肥2月3日电 题：徽州顶市酥：品红方甜蜜酥香 传新年祝福期盼
难道你不想要这韩老和王老的剑了吗李小军皱着眉头，想到这九剑派肯定将这九剑看，便决定拿这个出来威胁。
作者 储玮玮
王长江不说话，心道，反正到时候也由不得你了他弯下身来和女儿一起抓住了这人的衣领子，赵兴华本身长得不胖，可是因为赛的位置太靠里面了，不太容易用上力气，所以两个人都有点气喘吁吁的。王梦瑶心道，都这么长时间了也该醒过来了吧竟然也不说话也没反应的王长江抓着的时候，就觉得自己的手上黏糊糊的，也不知道是什么东西，难道是被李东给打吐了好恶心他也没当回事，谁知道等到把人抓出来一看，两个人全都大吃一惊，王梦瑶更是尖叫着差点坐在地上。
春节期间，在安徽省黄山市，无论是走亲访友的拜年礼品，还是家庭待客的零食糕点，用方正红纸包裹的徽州顶市酥都占有一席之地。当地民谚有云：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂。”
这条蛇沿着李小军的手臂一路向，像盘住黎墨一样盘在了李小军的脖子。李小军只感觉又凉又滑，还有一股淡淡的血腥味，几乎浑身都要起鸡皮疙瘩。
1月16日，胡鹰正在制作顶市酥。 储玮玮 摄
据徽州顶市酥制作技艺市级非物质文化遗产代表性传承人胡鹰介绍，顶市酥的前身叫麻酥糖，最早可以追溯到南宋。明清时期，随着徽商的兴起，麻酥糖的“足迹”遍布全国。2014年，徽州顶市酥制作技艺被列入安徽省第四批非物质文化遗产名录。
王师兄的同伴们，显然都已经忘记了一个事实，他们一开始在王师兄攻击江辰的时候，都觉得江辰无法抵抗王师兄的招式，肯定会当场死亡。
胡鹰的父亲胡建华是徽州顶市酥制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人。自20世纪70年代起，胡建华便跟随师父学习制作顶市酥。2000年，胡鹰继承父亲的衣钵，成为新一代传承人。
他点点头你真的很厉害。我很佩服你。等我回来和你道谢吧，我现在需要赶紧去那个地方找人了。告辞。他说着匆忙往外走。
1月16日，胡建华(左)指导儿子胡鹰制作顶市酥。 储玮玮 摄
“制作顶市酥的原料主要是麦芽糖。糖浆熬制到150摄氏度左右，冷却成型后进行拉糖。再加入脱壳的芝麻、白糖和面粉。”胡鹰一边制作一边说。
只见胡鹰双手握住麦芽糖，不断用力拉伸，糖色由琥珀色逐渐变为银白色，糖体变得更加细腻、富有弹性。随后，他用擀面杖将糖块擀平、擀长，包裹上原料粉，再擀再包，包上七层，这便是顶市酥“提起成串”的“秘密”。
“顶市酥的制作工艺非常复杂，从拉糖、铺粉、折叠，再到成型、出条、切片，环环相扣。每一步都需要精准地掌控，稍有不慎就会影响成品的口感和外观。”胡鹰说，正宗的顶市酥白中显黄，凝而不散，抓起成块，进嘴甜酥，满口喷香。
每逢春节，胡鹰家的糕点坊便格外忙碌。胡建华说：“顶市酥平时日产量约200斤，春节期间增派人手加班加点，日产量达500斤。”在他看来，每一块顶市酥都用红纸精心包裹，代表“红红火火”，传递人们对新年的祝福与期盼。
在黄山市市民舒华心中，顶市酥是儿时最甜蜜的记忆。“小时候只有过年过节才能吃到。咬上一口，麦芽糖的甜香与芝麻的浓郁交织在一起。每次吃顶市酥，我都能想起一家人围坐在一起分享这份甜蜜的场景，也是我心中永远的年味。”
随着黄山市旅游业的蓬勃发展，顶市酥的市场也在不断扩大，许多游客在游览黄山后都会购买顶市酥作为伴手礼带回家。胡鹰说：“顶市酥不仅是一种记忆，更是一种文化。希望通过我们的努力，让更多的人了解和喜爱这种传统美食。”
为了适应消费者的需求，胡鹰计划在口味上进行创新。“我们可以增加一些其他口味，比如抹茶、巧克力等，来适应年轻人的需求。同时，我们也降低了顶市酥的糖含量，以符合现代人对健康饮食的追求。”(完)
