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(新春见闻)台企“老字号”守年味

  抖音风短视频 福州1月27日电 题:台企“老字号”守年味

黄天下意识的往后退去,眼神非常的警惕和沉重,同时也有些不可思议。

  抖音风短视频 记者 闫旭

此时此刻,什么饿的前胸贴后背以及疲惫之色,全部都消失了,取而代之的是浓浓的欣喜,张露也顾不得其他了,只想着尽快的将凶徒擒拿归案,这比什么都重要。

  春节将至,位于福州马尾的福建翁财记食品有限公司厂房里,仍有工人在为春节前最后的订单忙碌着。货架上,涵盖瓜子、花生、葡萄干、卤味等产品的年货礼盒库存充足。

熊大和熊二觉得信息一下子接受的太多,有些消化不过来,这他们兴师动众搞的事情,原来只是一场闹剧吗

  “花生、瓜子代表中国人的‘年味’,忙碌了一年,难得在过年时跟家人围在一起聊天、嗑瓜子、吃花生。”福州翁财记食品有限公司副总经理翁英敏告诉记者,为了保证订单的交付,他将坚守到除夕再赶回台湾跟家人团圆。

被击退的米莱迪怒喝一声,再次欺身而上,不仅如此,另外八个人,也都纷纷显露出身形,变成血族真身,手中持着各种各样的武器,气势惊人,朝着陈风压迫而来。

抖音风短视频 1月24日,位于福州马尾的福建翁财记食品有限公司厂房里,仍有工人在为春节前最后的订单忙碌着。 抖音风短视频 记者 闫旭 摄

  翁财记是台湾老少咸知、有70多年历史的瓜子炒货老店。翁英敏说,从1951年祖父在台湾桃园设立“裕丰瓜子行”;到1991年,公司“登陆”福州设厂,成为大陆最早的台资坚果炒货食品企业之一;再到十多年前自己接手福州的公司至今,祖孙三代对“台湾风味”的坚守始终不变。

好大的威风,骑在老百姓的头上作威作福惯了,连老人都不知道尊重了,你们是人民的公仆,不是流氓恶棍。老人痛心疾首。

  2024年,福州市开展第二批福州老字号认定,1家马祖地区企业和3家在榕台资企业的品牌正式被认定为福州老字号,翁财记位列其中。

  “得益于大陆‘含金量’和‘含情量’十足的惠台政策,我们作为台资企业也能顺利地申报福州老字号。”翁英敏说,这对品牌提升知名度、拓展销售市场有了极大的帮助。 抖音风短视频 1月24日,福建翁财记食品有限公司仓库里,翁英敏正在查看年货礼盒的库存。 抖音风短视频 记者 闫旭 摄

  翁财记的工厂内,自动化生产线和数字化质控系统已颇具规模;产品琳琅满目,仅瓜子就有焦糖、玫瑰、甘草、绿茶等多种口味。

  2011年,刚在美国完成学业的翁英敏接到父亲的电话,因福州公司的职业经理人即将退休,父亲希望他能来接手。“说实话我那时有点抗拒,想自己先闯荡几年。”翁英敏坦言,但从小看到祖辈、父辈为了制作出更好品质的瓜子而忙进忙出,再加上大陆市场确实很大,想了几天后他还是决定到福州。

  今天,生产环节越来越自动化、智能化的同时,翁英敏不断尝试突破,使翁财记在大陆的行销方式也从线下跃进移动端——进入大商超,打入京东、天猫等电商平台,转战直播行销,抢滩社区网购渠道。

  大陆的惠台政策予以翁财记发展后盾,工厂从最初建厂的12亩扩充至34亩;福建在金融领域出台了一系列金融政策举措,有效缓解了融资难题。“像春节前销量翻番增长,我们需要资金购买原材料,金融支持对我们来说至关重要。”翁英敏说。

  翁英敏也是福州市台胞投资企业协会执行常务副会长,每逢与台商台胞们相聚时,大家讨论最多的就是“转型升级”。未来,翁英敏希望能打造一个两岸食品融合的平台,引进正宗的台湾小吃,也把大陆食品销到台湾。“两岸的饮食文化本来就同根同源,可以多进行资源整合和理念交流,共同创新。”他说。

  “老字号”翁财记不断变换产品口味,让更多年轻人喜欢,但始终坚守着原材料的品质。翁英敏过去常常亲自去找产地,把新疆、东北跑了个遍,“独自在这里坚守企业当然是很辛苦的,但是我觉得很有前景。回想起十多年前‘福州守业’的决定,我觉得这是对的”。(完)

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